上海青浦萬達茂作為萬達集團一線城市首個文商旅項目,開創了以互動與體驗為主的商業新模式,注入新商業元素、新文化,構建新型生活、娛樂、購物高地,形成一種新的體驗式購物娛樂中心。
在當今轉型、變革、創新的大趨勢下,新商業模式、新文化形態、新生活格局,帶來了日新月異的景象與潮流。本次入駐青浦萬達茂的避風塘旗下新品牌“避風塘嘗粉店”,也是在順應潮流中脫胎的一個餐飲潮牌。將最早起源于唐代的腸粉,以古法加工之純粹與港式融合之多元,用開放式展示的形式,有穿越,有體驗,既傳統,又時尚。將一份有著深厚文化沉澱感的腸粉做得更精、更細、更極致,並呈現更多樣式。
當年乾隆微服私訪,在粵西吃到此腸粉時以“夠爽、夠嫩、夠滑”讚不絕口。如今避風塘還原其精華,以“港味宗師”之爐火純青,點化出這粉粉嫩嫩的美感:粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,入口鮮香柔潤、Q彈爽滑,滋味無窮。
上海青浦萬達茂“避風塘嘗粉店”,等您來打卡。
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